Bendrovės nuotr.

Nepaisant lietingos vasaros, į vienos didžiausių grūdų perdirbimo įmonės Lietuvoje „Malsena Plius“ aruodus Vievyje pristatytas pirmasis maistinių avižų derlius, simbolizuojantis šios kultūros javapjūtės pradžią ir malūno darbymečio pradžią. Lyginant su praėjusiais metais, šiemet Lietuvoje avižų pasėlių išauginta 10 tūkst. hektarų daugiau (14 proc. daugiau nei praėjusiais metais).

Pasak UAB „Malsena Plius“ grūdų prekybos vadovo Arvydo Noreikos, derliaus gausėjimą lemia ne tik didėjantis ūkininkų susidomėjimas šia grūdine kultūra, bet ir auganti vartojimo rinka tiek Lietuvoje, tiek užsienio šalyse.

A.Noreikos teigimu, šie metai maistinių avižų augintojams bus sėkmingi, o grūdų kokybė – geresnė nei praėjusiais metais. Pirmieji aruodus pasiekę grūdai yra atvežti tiesiai nuo lauko, tad juos dar reikės išdžiovinti. Visdėlto džiugina grūdo stambumas, jo išvaizda, drėgmė, kiti kokybės rodikliai taip pat – geri. Pasak įmonės atstovo, kol kas perteklinė drėgmė avižoms nepakenkė. Ji galėtų daryti neigiamą įtaką derliui, jeigu ir toliau rugpjūtį orai išliks lietingi.

Šalčininkų rajono ūkininkas Kamal Zulfijev, kuris į „Malseną“ pristatė pirmąjį nukultą avižų derlių, pasakojo, kad šiemet buvo tikimasi nuo 20 iki 25 proc. drėgnumo grūdų. Laboratorijoje atliktas tyrimas parodė 23 proc., tad prognozės pasitvirtino.

„Pagaliau sulaukėme šiltesnių orų ir galėsime pradėti grūdų nūkulimo darbus. Šiemet derlius dėl šalto pavasario ir lietingos vasaros, vėluoja apie porą savaičių. Tačiau lyginant su praėjusiais metais, rezultatas džiugina ir kokybės, ir kiekybės prasme,“ – teigia K. Zulfijev.

„Malsena“ grūdų prekybos vadovas A. Noreika džiaugėsi, kad būtent Vievyje šiandien pristatyta pirmoji Baltijos šalyse avižų mašina.

Kasmetinis avižų derliaus augimas, pasak UAB „Malsena Plius“ įmonės atstovo, susijęs ne tik su palankiomis šios grūdinės kultūros auginimo sąlygomis Lietuvoje, bet ir sėkmingomis žaliavos realizavimo galimybėmis. Sveikesnės produkcijos poreikio augimas, paskatino įmonę atsigręžti į grūdą, kuris ilgą laiką buvo pamirštas ir naudojamas tik pašarų gamyboje bei steigti partnerystės programas su ūkininkais.

„Mūsų programa atsirado iš kokybiškos vietinės žaliavos trūkumo. Norėjome pasiūlyti gerą produkciją, todėl užmezgėme partnerystę su patikimais vietos ūkininkais, kurie augina avižas, atsižvelgdami į mūsų kokybinius reikalavimus. Tokiu būdu mūsų įmonė ne tik prisidėjo prie maistinės avižos auginimo atgaivinimo, bet ir toliau skatina jos plėtrą.

Sėkmingus rezultatus pasiekti padėjo kontraktinės avižų auginimo programos, kurias su ūkininkais pradėjome prieš ketverius metus. Tuomet programoje dalyvavo tik dešimt ūkių, o šiandien jau turime penkiasdešimt partnerių. Planuojame, kad ateityje jų skaičius tik augs“, – sėkmingos partnerystės užuomazgas atskleidė grūdų prekybos vadovas A. Noreika.

Lietuvos gamtinė zona itin palanki šiai grūdinei kultūrai. Jai nereikalingas didelis dėmesys, svarbiausia – laiku atlikti darbai. Todėl tai pirmasis reikalavimas programoje dalyvaujantiems Lietuvos ūkininkams. Savo ruožtu UAB „Malsena plius“ javapjūtės metu ūkininkams suteikia visą reikalingą pagalbą juos sandėliuojant, valant bei džiovinant.

„Javapjūtė – pats intensyviausias laikas, kai subrandintus grūdus reikia nedelsiant nukulti. Ūkininkams padedame su visais logistikos darbais. Jeigu ūkininkai grūdus išaugina pagal mūsų rekomendacijas, suteikiame visas sandėliavimo bei realizacijos garantijas.

Žvelgiant iš ekonominės prizmės, aviža, kaip žaliava, galbūt, nėra pati pelningiausia kultūra, bet ji mažiausiai rizikinga. Tokiose nenašiose žemėse kaip, pavyzdžiui, smėlingoje Dzūkijoje, ji suteikia pastovų rezultatą ir nereikalauja daug investicijų. Svarbiausia – prioritetinis žvilgsnis ir laiku padaryti darbai. Partnerystės programa suteikia užtikrintas garantijas, kad kultūra bus sėkmingai realizuota“, – teigia A. Noreika.

Pasak UAB „Malsena Plius“ generalinio direktoriaus Aldo Baltučio, šiemet tikimasi gauti bent 4-5 tonas avižų iš hektaro. Priklausomai nuo auginimo tehcnologijos ir dirvožemio, kai kuriems ūkininkams gali byrėti ir 5-6 tonos iš hektaro. „Malsena Plius“ maistines programines avižas superka po 120-130 eurų už toną, priklausomai nuo galutinės avižų kokybės.

„Maistinių avižų kaina yra stabili ir mažiau jautri pasaulinių rinkų svyravimams, tai garantuojame savo ūkininkams“, – teigia A. Baltutis. Ūkininkai, kurie su „Malsena Plius“ išanksto sudarė sutartis dėl programinių avižų auginimo, galėjo susiplanuoti savo finansinius srautus ir sėkmingai pardavė grūdus aukštesne kaina.

Vartotojų poreikis tik auga

Augantis vartotojų poreikis didina susidomėjimą avižomis ne tik Baltijos, bet ir Skandinavijos šalių rinkose. Kintantys sveikos gyvensenos įpročiai skatina ieškoti naujų sveikos mitybos produktų. Lentynose didėjanti sveikų produktų pasiūla avižą daro paklausia preke. Pasak Lietuvos grūdų perdirbėjų asociacijos atstovės Dalios Ruščiauskienė, avižų populiarumas auga ne veltui.

„Avižos – ypatingos vertės grūdai. Jose nėra glitimo, tačiau gausu daug svarbių žmogui mineralų ir vitaminų, kalio, fosforo, magnio, cinko, geležies ir kitų. Avižose gausu amino rūgščių, tai puikus antioksidantas, baltymų ir ląstelienos šaltinis. Iš jų gaminami įvairių kruopų mišiniai, kurių nereikia ilgai virti. Jie sveiki ir pilnaverčiai“ , – avižų maistingumą komentuoja D. Ruščiauskienė.

Pasak įmonės atstovų, kitąmet tikimasi sulaukti dar didesnio ūkininkų susidomėjimo, nes aviža šiuo metu laikoma potencialiu sveikos mitybos produktu, kurio paklausa tik augs. Įmonė planuoja plėsti avižų auginimo plotus nuo 3 tūkst. iki 4 tūkst. hektarų. Tam ir toliau atidžiai rinksis partnerius.

„Jau rudenį tikimės sulaukti ūkininkų skambučių, kurie norės auginti avižas. Sėkmingais rezultatais siekiame pakeisti ūkininkų požiūrį į avižų auginimą, nes daugelis augintojų šią žaliavą ilgą laiką laikė pašarine. Svarbu suprasti, kad aviža irgi maistinė kultūra, ne pašarinė. Todėl plėsdami partnerystės galimybes, atsižvelgsime į ūkininkų požiūrį, darbo pajėgumus. Nes, kaip ir minėjau, pagrindinis gero rezultato ir derliaus garantas – laiku užtikrinti darbai. Siekiame ilgalaikės partnerystės ir savo partneriams suteikiame palaikymo ir bendradarbiavimo garantijas, todėl to paties tikimės ir iš pačių ūkininkų“, – partnerystės tikslus įvardino „Malsena“ grūdų prekybos vadovas A. Noreika.